3種のナムルとベジミートのビビンバ丼
ミートは、甜麵醬・コチュジャン・豆鼓醤・豆板醤・にんにくとショウガのみじん切り‥それから、最後は出汁醤油で味付け
サラダとスープも一緒に。。
ベジの食材は、味付けで美味しさに差がでます~
中華の調味料は最大の味方です。
コロナに負けない身体つくり
栄養たっぷりのおいしいごはん・良質の睡眠・お水‥
全国へ緊急事態宣言が出されました。
こころ落とさず、気をつけながら、気を引き締めながら‥
感謝と笑いを忘れずに、いつも通りの毎日を過ごしていきたいと思います。
皆さんもお元気でありますように。